|
Rafa M. Urrutia
 |
|
Rafa M. Urrutia |
|
Rafa Martínez Urrutia es cocinero, empresario, pintor,
periodista, fotógrafo y explorador. Desarrolla su actividad en Europa y
Latinoamérica. Ha
participado como conferenciante en numerosos eventos especializados y
edita la publicación electrónica "Aldeanos".
Ha promovido numerosas iniciativas
de
carácter
gastronómico (Club CuentaPlatos y Aula
de
Cocina Internacional), autor y co-autor de varios libros de cocina que
él mismo ha editado bajo su proyecto editorial "La Babucha ediciones".
Ha sido galardonado en numerosos certámenes culinarios y muchas de sus
recetas aparecen en la antología bibliográfica de la cocina tradicional
de Granada.
Colabora
en la sección "Con las manos en la masa" dentro del programa
"De todo un poco" que se emite los domingos de 17.00 a 18.30 en Radio
Alfaguara.
www.aldeanos.com
www.martinezurrutia.info
www.urrutiavistoporsimismo.blogspot.com
www.lejosdelmitodelbienestar.blogspot.com
|
